{"id":564,"date":"2015-04-20T12:51:44","date_gmt":"2015-04-20T12:51:44","guid":{"rendered":"http:\/\/welfare.cmsmasters.net\/?page_id=564"},"modified":"2022-04-24T19:54:08","modified_gmt":"2022-04-24T19:54:08","slug":"aceite-de-oliva-virgen-extra","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fincaelrio.com\/?page_id=564","title":{"rendered":"Aceite de oliva virgen extra"},"content":{"rendered":"
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Nuestro Aceite<\/h3>\n<\/div>
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aceite de oliva virgen extra de categor\u00eda superior<\/h2>\n<\/div>
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A orillas del R\u00edo Z\u00fajar y de cosecha temprana, nace nuestro aceite de oliva virgen extra de categor\u00eda superior.<\/p>\n

Producimos un n\u00famero de botellas limitado cada a\u00f1o, ya que el aceite Finca El R\u00edo se obtiene a partir de una selecci\u00f3n exclusiva de nuestras mejores aceitunas verdes y empleando s\u00f3lo procedimientos mec\u00e1nicos y presi\u00f3n en fr\u00edo para conservar todas sus propiedades y garantizar la mejor calidad.<\/p>\n

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\u00bfC\u00f3mo obtenemos el aceite?<\/h2>\n<\/div>
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Recolectamos la aceituna a finales del mes de octubre, cuando se encuentra en su punto \u00f3ptimo de maduraci\u00f3n y la transportamos inmediatamente a la almazara para que sea molturada en fr\u00edo. De esta manera conseguimos que nuestro aceite de oliva virgen extra conserve todas sus propiedades y su color verde brillante por su mayor contenido en clorofilas.<\/p>\n

Para conservar todas sus propiedades, envasamos el aceite en el momento \u00f3ptimo justo despu\u00e9s de la molturaci\u00f3n y en botellas de cristal opaco. Lo que preserva el aceite de la luz.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Extraordinarios sabor y Aroma<\/h2>\n<\/div>
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Producimos el aceite a partir de olivos viejos de variedad picual.<\/p>\n

La variedad picual de la m\u00e1s alta calidad aporta al aceite un sabor intenso, fresco y frutado y un alto porcentaje de \u00e1cido oleico y polifenoles, lo que hacen de este un producto altamente saludable.<\/p>\n

Su espectacular aroma herb\u00e1ceo y agradable sabor hacen del aceite de Finca El R\u00edo un aceite \u00fanico y de gran calidad.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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100 % natural y sin aditivos<\/h2>\n<\/div>
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Este producto ha sido producido en Espa\u00f1a en su totalidad, fomentando y promoviendo el empleo y el medio rural.<\/p>\n

Nuestros olivos no son tratados con productos qu\u00edmicos ni nocivos para la salud o para la naturaleza y se encuentran en proceso de conversi\u00f3n a ecol\u00f3gico.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Aove<\/h3>\n<\/div>
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An\u00e1lisis del mejor Aceite de oliva 2022<\/h2>\n<\/div>
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Los aceites de oliva virgen extra que existen est\u00e1n divididos en grandes bloques 5 bloques, dependiendo de la variedad de aceituna de la que procedan.<\/p>\n

Variedad Picudo, variedad Picual, Variedad Arbequina, Variedad Cornicabra y Variedad Hojiblanca. No todos los oleos son \u00abVirgen Extra\u00bb\u00a0 ni \u00abVirgen Extra de Categor\u00eda superior\u00bb estas variedades o t\u00e9rminos solo existe al referirse al aceite de oliva, y es solo despu\u00e9s de realizarle los pertinentes\u00a0 an\u00e1lisis f\u00edsico -qu\u00edmico es cuando se determinan esta variedad selecta una vez realizado dichos an\u00e1lisis se pasa a estudiar su\u00a0 perfil organol\u00e9ptico,\u00a0 y donde sabremos aroma, gusto, color, percepci\u00f3n…<\/p>\n

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Variedad Picual<\/h2>\n<\/div>